Коптильная камера холодного и горячего копчения

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Представляем Вашему вниманию новые компактные коптильные камеры. Эти камеры предназначены для горячего, холодного копчения и вяления мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов и сыров. Это компактное тепловое оборудование может быть использовано в мясоперерабатывающих цехах, кейтеринговых компаниях, столовых, кафе, гостиниц и домашнего использования. Максимальная загрузка 50кг. Все модели изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Модельный ряд состоит из 2 вариантов коптильных камер: с электромеханической панелью управления, температура внутри камеры контролируется термостатом и может регулироваться от 0 до 135 °С. Для удобства температуру в камере можно отслеживать по показаниям термометра. Все камеры имеют компактные размеры, что позволяет расположить их на ограниченной площади, а используемое напряжение в 220Вт позволяет без проблем подключиться к доступному источнику электроэнергии. Внутри установлен поддон под опилок. Так же в миникоптильнях установлен дымоотвод. Миникоптильни хорошо зарекомендовали себя на российском рынке, пользуются популярностью в рыбной промышленности.

Подробнее- на нашем сайте.